Киви-лимонный маринад для мяса
Порций
1
Подготовка
15 минут
Калории
172
Белки
4,4
Жиры
1,3
Углеводы
43,6
Ингредиенты
Киви
2 шт
Лимон
2 шт
Тимьян
3 ст. л.
Смесь молотых перцев
по вкусу
Репчатый лук
1 шт
Способ приготовления
1
Выдавить сок одного лимона. Второй лимон нарезать дольками.
2
Очистить киви от кожицы, раздавить вилкой в кашицу. Нарезать репчатый лук кольцами. Все перемешать, добавить к мясу вместе
с тимьяном и молотым перцем.
с тимьяном и молотым перцем.
3
Мариновать 1-1,5 часа. Приготовить мясо любым выбранным способом
(гриль, запекание, тушение).
(гриль, запекание, тушение).