Главная—Рецепты—Десерты без сахара, Много белка—Белковый зефир

Белковый зефир

Name: Белковый зефир
Ingredients: Творог 200 г.; Желатин 10 г.; Клубника 30 г.; Овсяное молоко сухое 1 ст.л.; Тёплая вода 100 мл.; Ванилин Щепотка; Сироп цикория 1 ст.л.

Ингредиенты

Творог

200 г.

Желатин

10 г.

Клубника

30 г.

Овсяное молоко сухое

1 ст.л.

Тёплая вода

100 мл.

Ванилин

Щепотка

Сироп цикория

1 ст.л.

Способ приготовления

В тёплой воде растворить сухое овсяное молоко. Добавить желатин, перемешать и оставить на 15 минут при комнатной температуре для набухания.

В блендере соединить творог, набухший желатин, клубнику, ванилин и сироп цикория. Взбить до полностью однородной, гладкой массы.

Разлить смесь по формам. Убрать в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.

Подписаться на наши рецепты

Товары из рецепта

Перейти в каталог

Белый шоколад 32% какао , 1 кг