Маффины на кокосовом масле
Ингредиенты
Способ приготовления
1
Масло взбиваем с сахаром и разрыхлителем.⠀
2
Добавляем яйца, молоко и по чуть-чуть всыпая муку, взбиваем до однородности.
3
Формочки заполняем на 1/3 получившейся массой, выкладываем ягоды.⠀
4
Выкладываем поверх ягод еще немного теста и отправляем в духовку, предварительно разогретую. Выпекаем до подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой.