+
Печенье с клюквой, изюмом и кокосовым маслом

Печенье с клюквой, изюмом и кокосовым маслом

Порций
18
Подготовка
20 мин.
Приготовление
15 мин.
Калории
4570 ккал
Белки
64 г.
Жиры
305 г.
Углеводы
419 г.
Ингредиенты
Сахар
100 гр
Ванилин
1 ч.л.
Яйца
2 шт.
Пшеничная мука
190 гр.
Овсяные хлопья⠀
2 стакана
Сода
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мускатный орех
по вкусу
Соль
по вкусу
Сушеная клюква
3 ст.л.
Изюм
3 ст.л.
Способ приготовления
1
Кокосовое масло взбейте миксером или венчиком с сахаром.⠀
2
обавьте одно яйцо, взбейте и добавьте второе яйцо, продолжая взбивать.
Добавьте ванилин.
3
Смешайте отдельно сухие компоненты – муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, мускатный орех и кокосовую стружку. Тщательно перемешайте.
4
Соедините сухие ингредиенты и взбитое с яйцом и сахаром кокосовое масло.⠀
Добавьте изюм и клюкву.⠀
5
Скатайте руками шарики и приплюсните слегка ладонью. Выложите заготовки печенья на противень.
6
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Противень отправьте в духовку на 15 минут.
telegram Подписаться на наши рецепты