Пирожное "Веганская картошка"
Подготовка
15 минут
Приготовление
20 минут
Калории
641 Ккал
Белки
30 г
Жиры
67 г
Углеводы
81 г
Ингредиенты
Способ приготовления
1
Чиа замочить 2 ст.л. кокосового молока.
2
В блендере измельчить финики (не забудьте достать косточку и снять кожуру!) и оставшееся кокосовое молоко. Выбирайте максимально мягкие финики или замочите их минут на 10 заранее.
3
Смешайте лопаткой в миске все составляющие - финиковую массу, льняную муку, разрыхлитель, семена чиа, в конце - растопленный темный шоколад.
4
Выпекайте на пергаменте 10-15 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Извлеките, остудите.
5
Сделайте из бисквита крошку, руками или в блендере, и слепите пирожные. Если плохо лепится, можно добавить совсем чуть кокосового масла или какао-масла, не более 10г.
6
Задекорируйте пирожные растопленным шоколадом и посыпками, проявите фантазию! Орешки, сублимированные ягоды. Пирожное идеально для заморозки, можно доставать по надобности.
Подписаться на наши рецепты