Кокосовое печенье
Ингредиенты
Яйцо
1 шт.
Эритрит Confect.Club
20г.
Способ приготовления
1
Добавляем в миску яйцо, щепотку соли, эритрит, кокосовое масло – взбиваем венчиком.
2
Добавляем кокосовую муку и кокосовую стружку, замешиваем тесто.
3
Формируем небольшие печеньки по 17г, выпекаем 10-15 минут на 180°C
4
Готовим шоколад. Добавляем в миску какао тёртое, какао масло, эритрит, топим на водяной бане.
Окунаем дно печенья шоколадом и украшаем сверху.
Окунаем дно печенья шоколадом и украшаем сверху.
5
Для застывания шоколада убираем печенье в холодильник.